软骨素是硫酸软骨素的简称，为种酸性黏多糖。硫酸软骨素广泛分布于动物组织的细胞外基质和细胞表面，是从健康哺乳动物软骨组织中提取的营养物质。研究发现硫酸软骨素配合氨糖使用可以起到一加一大于二的效果。
氨糖，即氨基葡萄糖。氨基葡萄糖是人体内合成的物质，是形成软骨细胞的重要营养素，是健康关节软骨的天然组成部分。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重，关节软骨不断退化和磨损。
硫酸软骨素可以加水分放入到蛋白多糖分子内，能刺激关节滑液的分泌，为关节“润滑”。补充硫酸软骨素可增强关节的减震能力，缓和行走或跳动时外力对关节的冲击和摩擦，被医学家誉为“关节软黄金”
同时，硫酸软骨素还可配合氨糖使用。实践也证实，联用后二者紧密结合、相辅相成、协同作用。
“1+1>2”的效果。
